طريقة عمل البيض بالبقسماط:
1- نسلق البيض و نضعه على نار لمدة 20 دقيقة
2-بعد السلق نقشر البيض و نقوم بعزل القشر ( محدش يرمي القشر علشان قشر البيض فيه كالسيوم وهنستخدمه)
3- البقسماط : الخبز او الصمون او الكعك او العيش الناشف او البسكويت ( البسكوت ولا مملح ولا مسكر)
4-نقوم بتفتيت البقسماط ( لكل بيضة واحدة نصف ملعقة بقسماط )
5-نفصل الصفار عن البياض ( هنستخدم البياض وجزء من الصفار بس )
6-نأخد ربع الصفار فقط وليس كل الصفار لان كثرة الصفار تسبب السمنة ، و تستطيع ان تبقي الصفار كاملاً عند وجود الفراخ لانه مفيد وغذاء اساسي للفراخ
1- نسلق البيض و نضعه على نار لمدة 20 دقيقة
2-بعد السلق نقشر البيض و نقوم بعزل القشر ( محدش يرمي القشر علشان قشر البيض فيه كالسيوم وهنستخدمه)
3- البقسماط : الخبز او الصمون او الكعك او العيش الناشف او البسكويت ( البسكوت ولا مملح ولا مسكر)
4-نقوم بتفتيت البقسماط ( لكل بيضة واحدة نصف ملعقة بقسماط )
5-نفصل الصفار عن البياض ( هنستخدم البياض وجزء من الصفار بس )
6-نأخد ربع الصفار فقط وليس كل الصفار لان كثرة الصفار تسبب السمنة ، و تستطيع ان تبقي الصفار كاملاً عند وجود الفراخ لانه مفيد وغذاء اساسي للفراخ